Lafaurie-Peyraguey 2001 Brugtmoms créme de cassis

créme de cassis

som har gjort Jean-Marie Fourrier til en af Bourgognes mest beundrede producenter

som er kendt for sine kalkholdige jordbundsforhold

Her er nemlig tale om flere forskellige druer fra de bedste af Domaine Serenes marker … og i stil med non-vintage champagne er den blandet af flere årgange

Lafaurie-Peyraguey 2001 Brugtmoms créme de cassisDer er rgange i Sauternes, som bliver stende som pejlemrker og 2001 er uden tvivl en af dem. For Chteau Lafaurie Peyraguey, et af de historiske 1. Cru Class slotte i Bommes, var det en rgang, hvor husets fine balance mellem kraft og delhed for alvor trdte i karakter. Den dle rddenskab udviklede sig ideelt gennem en lang og tr efterrssson, og resultatet er en vin med bde guldglimt, prcision og bemrkelsesvrdig friskhed trods alderen. Blendets rygrad