Domaine de la Grange Tiphaine - Clef de Sol Blanc 2023 - Montlouis sur Loire entre les anciens Salins et

entre les anciens Salins et la réserve naturelle

sa densité et sa capacité à vieillir avec noblesse

La finale est nette et persiste sur une jolie acidité qui appelle la prochaine gorgée

Culture biodynamique

Domaine de la Grange Tiphaine - Clef de Sol Blanc 2023 - Montlouis sur Loire entre les anciens Salins etLa dgustation Clef de Sol rappelle combien Montlouis sur Loire et le Chenin sont faits pour dialoguer ensemble. Le vin se montre droit, vibrant, avec une tension minrale qui porte loin. Cest une cuve qui cherche moins sduire par la rondeur qu capter lessence du terroir. Elle surprend par son nergie et sa longueur, parfaite sur un poisson dlicat, des fruits de mer ou une volaille aux herbes. propos de la cuve Clef de Sol Blanc Montlouis sur Loire AOP