Château de la Selve Viognier Saint Régis Bio 2023 white L’Aventure Cuvee eine leichte Kühlung ist insbesondere

eine leichte Kühlung ist insbesondere in jungen Jahren empfehlenswert

Terroir: Die Trauben stammen aus hochgelegenen Parzellen in Mendoza – typischerweise in Luján de Cuyo und/oder dem kühleren Uco Valley – wo alluviale Böden mit Kies

Bourgogne Blanc Domaine Boisson Pierre

In jungen Jahren empfiehlt sich ein großzügiges Dekantieren (mindestens 1–2 Stunden)

Château de la Selve Viognier Saint Régis Bio 2023 white L’Aventure Cuvee eine leichte Kühlung ist insbesondereDer Chteau de la Selve Viognier Saint Rgis 2024 Bio zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter diese Rebsorte im sdlichen Rhne Tal entfalten kann. Mit biologischem Anbau, kleinen Ertrgen und einer ungewhnlichen Kombination aus Amphore und groem Holzfass entsteht ein Viognier mit Tiefe, Frische und feiner Struktur. Zugleich knpft er an die lange Geschichte des Viognier an, der aus Sdfrankreich stammt und heute gerade wegen seiner Wrmevertrglichkeit wieder