2023 Ploussard 'La Rouge' Laurent Lepitre De fleste er allerede allokeret

De fleste er allerede allokeret restauranter

mørke og nærmest ekstraktiske - og følger op i munden med en lækker og nærmest sirupsagtig fylde

Pinot Nouveau er Matthias Wörners fortolkning af

traditionelt presset og lagret på 300L egetræsfad

2023 Ploussard 'La Rouge' Laurent Lepitre De fleste er allerede allokeretOm Benjamin Benoit I den lille landsby Pupillin i Jura laver Benjamin Benoit vine med en ro, prcision og flsomhed, der fr n til at tnke p de bedste marker i Bourgogne men med Juraens egen vilde charme og terroir i behold. Benjamin arbejder lavmlt og kompromislst. Alt spontangres, der bruges kun minimale mngder svovl, og han lader hver vin udvikle sig uden at forcere noget. Alt er guidet af hans sikre hnd og dybe forstelse for terroiret. Hans