Château Lafaurie-Peyraguey 2019 BH-NO

Château Lafaurie-Peyraguey 2019 BH-NOChteau Lafaurie Peyraguey hrer til Sauternes absolutte elite og er klassificeret som Premier Grand Cru Class i 1855 og er nabo til selveste Chteau d'Yquem. Slottet ligger p et hjt plateau i Bommes, omgivet af nogle af omrdets mest bermte naboer, og rder over et terroir, hvor grus og kalk mdes i perfekt harmoni. Her skabes vine, der kombinerer Sauternes klassiske sdme og koncentration med en friskhed og elegance, som har gjort Lafaurie Peyraguey til et

en af husets mest ikoniske figurer

men vil også udvikle yderligere dybde og kompleksitet over de kommende år

black plum preserves

alkoholfri hvidvin med et alkoholindhold på under 0

wet limestone and flinty scents that are subtle at first but unfurl with just a few swirls of the glass

Les Grèves er for mange den mest komplette Premier Cru-mark i Beaune

Det handler selvfølgelig altid om

som nyder godt af den lange lagringstid

Smagen byder på hvid fersken

krydderier og en antydning af jordbundens mineralitet

Latitude er en elegant Blanc de Blancs fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Premier Cru-markerne omkring Vertus i Côte des Blancs

Completely destemmed and from a windswept vineyard located on the warmer