Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:VG-10 Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame :  330mm

il est reconnu à l’international comme un couteau de choix pour les activités en extérieur

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes

Kiritsuke Petty VG-10 Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 150mm Material:VG-10 Longueur de la Lame :Recommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.