Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 47,5 kW, 1235×1110×1900 mm

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Description

Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 47,5 kW, 1235×1110×1900 mmManuelles Dampfsystem. Verstellbare Garzeit und digitale Temperaturanzeige. Temperatur einstellbar von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat zum berhitzungsschutz bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dichtem Rohrsystem. Doppelte Lfterrichtung fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Innenverglasung leicht zugnglich zur Reinigung. Trkontaktschalter System. Edelstahlgehuse.

Beheizter Plattenspender zur Aufnahme von 18 oder 26 Tellern

220-230V -1 +N 50-60 Hz elektrische Leistung

Robuste Drahtbodenplatte mit den Maßen 530×1370 mm und einer Tragkraft von 250 kg

Unterbaufähiger Unterschrank passend für alle 60er Serien

380 V - 50 Hz

Fachbodenrost mit 1800 mm Breite aus hochwertigem Edelstahl

Neutraler Einsatz

Innenraum-Heizungsanzeige

Leises Stahlgetriebe für ruhigen Betrieb

abschließbare Rollen für einfache Positionierung und Reinigung

220V / 50 Hz Stromversorgung

Ideal zur Ergänzung von Bainmarie Serviceeinheiten