Crozes Hermitage Paul Jaboulet Aîné 2015 Blend eksotiske toner

eksotiske toner

karamelliseret duft med hints af bagte æbler

Efter en 100% afstilkning og en let masning

Efter endt gæring og presning opbevares vinen på tank indtil februar

Crozes Hermitage Paul Jaboulet Aîné 2015 Blend eksotiske tonerCrozes Hermitage Rouge Domaine de Thalabert er lavet p Syrah druer som hentes p ejendommen af samme navn, som har tilhrt Paul Jaboulet An siden 1834 og er det ldste domaine i appellationen. Vinstokkene p Domaine de Thalaberts 45 hektarer er mellem 40 og 60 r gamle og giver max. 25 30 hl. ha. Druerne er hndplukket og transporteres til klderen i sm kasser af 25 kg. for at undg oxydering. Vinen er gret p temperaturregulerede rustfrie stltanke og gennemgr