Cidre Z28 Magnum - Cidre effervescent de la Cidrerie au Pied de Cochon X Pinard et filles Vignoble Les Farfelus

Cidre Z28 Magnum - Cidre effervescent de la Cidrerie au Pied de Cochon X Pinard et filles Vignoble Les FarfelusLe cidre Z28 Magnum de la Cidrerie au Pied de Cochon en bref : Cidre en macration pelliculaire de 30 jours sur lies de Frontenac Gris de chez Pinard et filles Lgre effervescence Fermentation en cuve d'inox et en amphore 6. 6 % alc. vol. Format Magnum (1. 5 litre) Mot du producteur : On sort des sentiers battus la dcouverte dun cidre perlant qui dmarre sa fermentation avec les lies de Frontenac Gris de nos amis de Pinard et filles. Macr pendant un mois

À boire avec un gravlax de saumon et chutney à la mangue

Vin blanc vif et frais

il présente de puissants arômes de fruits tropicaux (pêche

Cépages : Aldamiina & Osceola Muscat

typique du Gamay

Le Pinot Gris 2019 du Vignoble Camy en bref :

Arômes de framboises

Format Magnum 1

de noix de coco et d'aneth

Cépages : 60 % Vandal-Cliche

certifié par EcoCert Canada

Accompagne bien les fruits de mer