2021 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc Gianfranco Fino

2021 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc Gianfranco FinoChteau Cheval Blanc ist zusammen mit Chteau Ptrus und Ausone eine der Legenden des rechten Ufers. Es besitzt immer enorme Konzentration, aber gleichzeitig Finesse und Frische. Dieser Cru ist im Besitz der Belgier Albert Frre und Bernard Arnault. Es ist Pierre Lurton (von der Niederlassung Dominique Lurton), der den Wein vinifiziert (genau wie im Chteau d'Yquem). Dieses Jahr fand die Vinifizierung zum fnften Mal in den hochmodernen neuen Chais des

die ihre eigenen Weinkeller in der Villa Nova de Gaia gründeten

In der Nase finden sich Schwarze Johannisbeere

Reife und minimale Eingriffe ausgerichtet

das französische Zinnetikett wird aufgesetzt

wie sich immer mehr Tierarten im Weinberg heimisch fühlen

Im Keller werden die Trauben schonend entrappt und in temperaturkontrollierten Tanks vergoren

würziger Burgunderkäse

Puligny-Montrachet Sous le Puits und Puligny-Montrachet La Garenne

Der 2021er Jahrgang bringt hier Spannung und Klarheit

ohne die Frische des Pinot Noir zu überdecken

wurde 25 Jahre später schließlich von ihren jeweiligen Söhnen Sébastien Roux und Edouard Duval verwirklicht

was Struktur und Aromatiefe mitbringt