Paul Prieur & Fils - Sancerre Rouge GRAINS DE PINOT Bio Millésime:2022

Paul Prieur & Fils - Sancerre Rouge GRAINS DE PINOT Bio Millésime:2022Luc Prieur signe un beau sancerre lgant et complexe, ouvert sur des notes de fruits noirs, de griotte, de violette et d'pices. Ce vin charnu conserve une fracheur intacte et un quilibre exemplaire. Il est prt tre dgust sur une volaille ou un rti de veau au thym. Haut en couleur et riche en armes de griotte, GRAINS DE PINOT conjugue intensit et grande franchise de saveurs. Un peu renfrogn ce stade, Vinification en Grappes Entires a besoin d'un peu plus

Cette cuvée gourmande et irrésistible est à partager entre amis ou en égoïste

La minéralité saline et la noblesse citronnée des grands Bourgogne

viandes légères (volaille

La finale est crayeuse et aiguise l’appétit

Bettane & Desseauve : Domaine classé 1 Etoile dans le guide

L’attaque en bouche est svelte

C'est un vin gourmand  qui vous séduira grâce à sa finesse et sa matière veloutée

les parcelles Poirier Saint-Pierre et Montboeuf

avec un profil accessible

Les vins dégustés

La finale est gourmande et juteuse sur des tannins fins et tendus

où le chèvrefeuille s'invite subtilement aux côtés d’un boisé fin et bien intégré