Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 MG Domaine du Monteillet

Familia Nin-Ortiz Nit de Nin Mas D'En Cacador 2013 MG Domaine du MonteilletDer Nit de Nin Mas dEn Caador 2013 von Familia NinOrtiz in der Magnumflasche ist eine der groen Stimmen des Priorat puristisch, tiefgrndig und voller Spannung. Aus uralten Reben auf kargem Schiefer gewachsen, verbindet dieser Wein Kraft mit verblffender Finesse und einer salzigen, khlen Ader. In der seltenen 1,5LiterAbfllung entfaltet er seine Gre besonders ausgewogen und mit beeindruckender Reifefhigkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein

Domaine Charlopin-Parizot ist bekannt für die Herstellung außergewöhnlicher Weine in der renommierten Region Morey-Saint-Denis

wie es in Bordeaux bei großen Gewächsen üblich ist

Und im Jahr 2021 stellte wein-plus

über Jahre hinweg seine Struktur und Tiefe zu bewahren

Durch das Extra-Brut-Dosage und längeres Hefelager entsteht ein Schaumwein mit klarer Stilistik

In der Praxis zeigt sich das in sorgfältiger Arbeit im Weinberg

Granatapfel und Blutorange verweben sich mit Gewürz- und Kräuteranklängen sowie einer dezenten Eisenmineralik vom Boden

Weinberg & Vinifikation: Handlese in kleinen Kisten

Dieser elegante Pinot Noir passt hervorragend zu feinen Speisen wie gebratener Ente

Tabak und würzigen Kräutern

alternativ mehrere Jahre lagern und erst mit beginnender Reife öffnen

og drager fordel af et bemærkelsesværdigt terroir