2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Angelus Ex Château 2024

2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Magnum Angelus Ex Château 2024Wenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und

der die Herkunft sichtbar lässt

Als regionale Empfehlung bietet sich Foie gras an

Die Holzmenge und das Alter der Fässer hängen vom Wein und vom Jahrgang ab (durchschnittlich 25 % neues Eichenholz)

mit Schichten von erdigen und schwarzen Fruchtnoten und endet lang mit einem würzigen Kick

der das Haus über viele Jahre geprägt und dessen Qualitätsanspruch konsequent weiterentwickelt hat

Lynch Bages gehört zu den prägenden Namen in Pauillac und steht seit Jahrzehnten für einen Stil

die sich nicht laut präsentieren

Lynch Bages gehört in Pauillac zu den prägendsten Gütern der Appellation

nicht nur auf den Brixwert“

Château Lagrange 2019 und Château Lagrange 2020 sowie drei Flaschen unserer Cuvée „Les Hauts Bois“ aus denselben Jahrgängen

Das Anwesen produziert zwei anerkannte Appellationen: AOC Pauillac und AOC Haut Médoc

bekannt für seine gehaltvolle und komplexe