Cake Mogador APERO D'ETE

Cake Mogador APERO D'ETEBiscuit au fruit de la Passion, clats de chocolat au lait la fleur de sel, ganache au fruit de la Passion et chocolat au lait, chocolat au lait. Un biscuit au fruit de la Passion piqu dclats de cacao la fleur de sel et enrob dune ganache au chocolat au lait et au fruit de la Passion. Pierre Herm rinterprte ici lassociation de saveurs Mogador dans une version cake parfaitement addictive o le parfum du fruit se prolonge dune note cacao lacte intense.

Ce gâteau est plus moelleux et miellé qu'un pain d'épices traditionnel

Biscuits croustillants associant fraise et chocolat blanc sur une base de farine de blé et de beurre de crème salée

on la sert dès l’apéritif ou en digestif

à l’apéritif ou au dessert

sur glace ou en cocktails

Aujourd'hui produite au Monténégro

Une explosion de saveurs chocolatées à chaque bouchée

lait et blanc pour une dégustation variée et élégante

subtilement parfumées et recouvertes d'une couche dorée

gage de qualité et de raffinement

Les terrines de foie de volaille au Banyuls et au Porto offrent des notes riches et veloutées

L'Equinoxe est la première pâtisserie signature de Cyril Lignac & Benoit Couvrand