Økologisk have - selvforsyning til husbehov Dyrkning på ristede og grillet grøntsager

på ristede og grillet grøntsager og i vinaigretter til bitre salater med valnødder

Reclaiming the Commons details the thirty-year cultural

salt og kærlighed

POM'NAT er et dansk og fransk samarbejde

Økologisk have - selvforsyning til husbehov Dyrkning på ristede og grillet grøntsagerAf Slva Falgren og Jens Juhl 2. udgave Slva Falgren og Jens Juhl har mere end 20 rs erfaring med kologisk havebrug. Her ser de af deres store viden, bl. a. om de arter og sorter, der egner sig srlig godt til kologisk dyrkning ogs nye, spndende planter. Deres lille have p 480 m, heraf 50 m kkkenhave, forsyner dem med grnsager, g og honning til nsten hele ret. Vi lever af de grnsager, som rstiden byder p, og spiser direkte fra haven fra tidligt forr og