Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2023 SummerCellar foie gras eller fine fjerkræretter

foie gras eller fine fjerkræretter

700 serien produceres uden årgang

Champagnen fremstår med en smuk gylden farve og en vedvarende fin mousse

Gérard Perse believes this is the greatest Pavie he’s made to date

Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2023 SummerCellar foie gras eller fine fjerkræretterBonnes Mares Grand Cru fra Francois Bertheau. Mandens bedste mark, hvor han fremstiller sin bermte grand cru. Druerne kommer fra en parcel, i terres rouge, p 0,344 hektar. Denne vin er utrolig kompleks og knap s tilgngelig som hans Les Amouresusses. Tid i klderen vil belnne den tlmodige. Som ung, har denne godt af en del luft. I bouqueten mder man poner, kirsebr, cassis, ribsblade og rige jordtoner. I ganen er vinen medium til fyldig, dyb og