Domaine Meo Camuzet 2020, Grand Cru Echezeaux, Les Rouges du Bas, 13,5% Summerbird Chokolade som Graf Neipperg formår at

som Graf Neipperg formår at lokke ud af Spätburgunderen

Montagne de Reims og Côte des Blancs

moden pære

Efter endt gæring og presning flyttes vinen til træfade à 228 l

Domaine Meo Camuzet 2020, Grand Cru Echezeaux, Les Rouges du Bas, 13,5% Summerbird Chokolade som Graf Neipperg formår at750ml Cte de Nuits det nordligste omrde i Cte dOr starter umiddelbart syd for byen Dijon og fortstter 20 km. lngere mod syd. Jordbunden her bestr hovedsageligt af kalksten, silicium, mergel, ler og skifer en diversitet, som kan genfindes i vinene. Omrdets historie har vret strkt pvirket af munkene fra moderklostret Citeaux, som i det 12. rh. grundlagde det bermte Clos de Vougeot. Det er netop syd for dette, man finder Flagey Echezeaux kommunen med bl.