Hospices de Beaune, 2015 Beaune 1. cru Guignons MG Braida di Bologna Giacomo

Hospices de Beaune, 2015 Beaune 1. cru Guignons MG Braida di Bologna GiacomoHospices de Beaune steht wie kaum ein anderer Name fr die groe Tradition Burgunds: historisch bedeutend, terroirbetont und seit Jahrhunderten eng mit den besten Lagen der Cte de Beaune verbunden. Der 2015 Beaune 1er Cru Guignons zeigt Pinot Noir in einer eleganten, zugnglichen und zugleich klassisch burgundischen Form mit Herkunft, Charakter und Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet wirkt offen

Die Textur bleibt cremig und feingliedrig

wie gut die Pfalz für diese Rebsorte aufgestellt ist

Anschließend reift der Wein 36 Monate im Betonei

Der Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese Cabinet 1959 aus den Staatsweingütern Eltville

ist ein Vorreiter in der Herstellung qualitativen Weines in der Loire-Region

ummauerter Einzellagen-Weinberg im Herzen der Grand-Cru-Gemeinde Ambonnay

Frische und die typische burgundische Balance zwischen Frucht und Mineralität

Besonders prägend ist die früh begonnene biodynamische Arbeitsweise seit 1971

und bietet ausgezeichnetes Lagerpotenzial bis mindestens in die 2040er Jahre

Die Domaine Hubert Lignier zählt zu den traditionsreichsten und renommiertesten Erzeugern in Morey-Saint-Denis und genießt in der gesamten Bourgogne einen exzellenten Ruf

um nur perfekt reife Trauben zu vinifizieren

Dieser Champagner ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Perfekt zu feinen Fischgerichten wie Lachs-Tatar