Chateauneuf-du-Pape Blanc "Le Miocène" 2022 - Alain Jaume 75cl primitovo souvent accompagnée de reflets brillants

souvent accompagnée de reflets brillants qui attirent l'attention

Ce processus lui confère une complexité aromatique intéressante

La robe est profonde et brillante

En l’agitant

Chateauneuf-du-Pape Blanc "Le Miocène" 2022 - Alain Jaume 75cl primitovo souvent accompagnée de reflets brillantsLe Chteauneuf du Pape blanc "Le Miocne" 2023 se distingue par son terroir exceptionnel situ sur le lieu dit "La Fontaine". Cette parcelle, oriente au nord sur des coteaux argilo calcaires, bnficie d'une ventilation optimale grce au mistral, favorisant une maturation lente et quilibre des cpages, tout en prservant une belle fracheur. Les vendanges sont effectues manuellement, suivies d'un pressurage direct aprs raflage. La vinification se fait en cuves