Paul Mas Château Paul Mas Parcelle Belluguette Languedoc Blanc 2025

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Paul Mas Château Paul Mas Parcelle Belluguette Languedoc Blanc 2025Zonovergoten hellingen, gelegen op zo'n 35 kilometer ten westen van Montpellier, in het gebied Terrasses du Larzac. De bodem bevat veel kiezels, die de warmte van de dag 's nachts weer uitstralen. Separate vergisting op vaten van eikenhout, gedurende een maand bij gecontroleerde, lage temperatuur (16C). 50% Malolactische vergisting. De wijn heeft enkele maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken. Deze topwijn van Domaine Paul Mas is een blend van

kwaliteit en bodemgezondheid heeft men de CAECYL-certificering voor biologische landbouw behaald

De druif rara neāgra is beter bekend onder zijn Roemeense synoniem băbească neagră (grootmoeders zwarte)

Sinds 2000 gebeurt alles dan ook op basis van biologische wijnbouw

Een mooie aanhoudende finish die hints van peper en nootmuskaat onthult

vanille en onderhout zich

De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd

De wijn heeft daardoor de kracht en complexiteit die je verwacht van Rioja

gedurende 12 maanden

Conca d’Oro en Ca’ Florian

En waar de Kartuizer monniken een buitengewoon sober en afgesloten leven leiden

Een Chenin Blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit

gedragen door de onvergankelijke kracht van drie uitgelezen bodemtypes: het nobele ‘Nalys’