Ca del Baio Barbaresco Asili Riserva 2020 Domaine Vincent Wengier

Ca del Baio Barbaresco Asili Riserva 2020 Domaine Vincent WengierDer Ca del Baio Barbaresco Asili Riserva 2020 stammt aus einer der ikonischsten Lagen des Barbaresco: Asili. Die kompakte, kalkhaltige Mergel Bden und die leicht wechselnden Mikroklimata von Jahr zu Jahr prgen einen Wein von finessenreicher Tiefe und beeindruckender Lagerfhigkeit. Als Riserva vereint er klassische Nebbiolo Eleganz mit einer zustzlichen Dimension an Reife und Komplexitt. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit

die 1990 Grillo für trockene Stillweine vinifizierten – und so neue Maßstäbe für sizilianischen Weißwein schufen

Der Weinbau erfolgt nachhaltig und von Hand

traditionell ausgebaut und von natürlicher Eleganz geprägt

Abgefüllt wird mit minimaler Schönung/Filtration

etwa 40-jährige Reben wurzeln tief und bringen kleine

würzige Komplexität bereichert

Degorgiert mit niedriger Dosage für einen präzisen

verstärkt durch feine florale Nuancen

die sich in der Weinregion Siziliens einen bedeutenden Namen gemacht hat

unterlegt mit subtilen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen

Seit ihrer Gründung widmet sich Vite Colte der Qualitätsweinproduktion mittels moderner Technologien

Fontodi liegt in Panzano im Herzen des Chianti Classico und wird seit 1968 von der Familie Manetti geführt