Couteau génoise ABS Taille:35 cm

Couteau génoise ABS Taille:35 cmCouteau gnoise de 28 cm avec un manche polypropylne 3 rivets. Avec des dents moins profondes qu'un couteau pain, il permet de dcouper des produits fragiles tels que gnoises, brioches, entremets, pains de mie, etc. Se dcline en diffrentes tailles : 28, 30, 35, 40 cm. Ce couteau professionnel rpond parfaitement aux besoins des boulangers ptissiers mais galement l'amateur clair.

des desserts individuels ou des décorations thématiques aux détails parfaitement définis

né de l'alliance subtile des fèves Criollo et Trinitario provenant des terroirs emblématiques du Venezuela

Couleur : Argent métallisé

Silicone antiadhésif : démoulage facile et finitions nettes

plats orientaux et bien plus encore

Texture : Crémeuse et fondante

25 et 30 cm – il s’adapte à tous les usages et à toutes les mains

Après ouverture

Forme fleur élégante : design raffiné pour des tartes créatives et esthétiques

avec une ergonomie adaptée

ce cacao en poudre répondra à toutes vos attentes

Fabriqué en matériaux de haute qualité