L'Hospitalitas 2020 vin rouge La Clape Coffret Bois 6 Bouteilles 75cl EspritDuLieu Edition limitée à 15000 bouteilles

Edition limitée à 15000 bouteilles

Des anecdotes du chef permettent de percer les secrets du mythe du cassoulet

Plongez au cœur de la légende

Le vignoble est constitué de nombreuses petites parcelles en terrasses situées sur les pentes du cirque géologique naturel dans lequel se trouve le village de Tautavel

L'Hospitalitas 2020 vin rouge La Clape Coffret Bois 6 Bouteilles 75cl EspritDuLieu Edition limitée à 15000 bouteillesLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance