Evangile Pomerol, 2002 Alain Burguet

Evangile Pomerol, 2002 Alain BurguetEvangile 2002 Merlot aus Pomerol zeigt Bordeaux Eleganz mit Tiefe, reifer Frucht und feiner Wrze, geprgt vom khlen Kies und Tonboden. ber den Wein Die Cuve von Evangile 2002 stammt aus Pomerol, einer der renommiertesten Appellationen des Bordeaux Rechtsufers. Merlot spielt hier traditionell die Hauptrolle, ergnzt von Cabernet Franc, was dem Wein Struktur und aromatische Spannung gibt. Die Bden aus Kies und Ton sind fr Pomerol typisch und sorgen fr

Die Früchte werden aus Coombsville

getrockneten Kräutern und ein Hauch Grafit

Entenbrust oder kräftige Gerichte mit dunkler Sauce finden hier einen sehr guten Partner

Auch als prickelnder Aperitif macht er eine exzellente Figur

Dank ihrer sorgfältigen Reifung hat sie ein beträchtliches Lagerpotential

reifen schwarzen Kirschen

traditionell von Hand gelesen und mehrfach sortiert

Dieser Monopole-Wein stammt aus der exklusiven Parzelle „Clos des Roses“

der das Unternehmen nach außen prägt und die Entwicklung der Güter eng begleitet

Der Name ist von einem Clos/Gehege in der Nähe des Schlosses inspiriert

Der Wein trinkt sich heute hervorragend nach entsprechender Belüftung

Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch