TALO IGP PUGLIA CHARDONNAY Reggiano Der en vin i flot

Der en vin i flot balance

men en god Amarone bliver aldrig tung

Derfor er ENE Espresso også perfekt til at lave den klassiske favorit

Den egner sig også fint som aperitif

TALO IGP PUGLIA CHARDONNAY Reggiano Der en vin i flotVinen er lavet p Chardonnay fra omrdet San Marzano og Salento i Puglia, p udvalgte parceller, der ligger ca. 100 m. over havet, og som har en undergrund med et hjt kalkindhold, hvilket giver god drning i dybden. Dette sikrer hvidvine med god finesse og aroma. Druerne bliver hstet fra midt til slut august. Efter en afstilkning, en skind maceration i f timer og en sknsom presning, gres vinen p stltanke og modnes i 4 mneder p franske trfade, med lbende