Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles bål og til røgeovnen

bål og til røgeovnen

Selv tørrede kaffe- eller sodavandsrester kan opløses med lidt vandtåge og fjernes nemt

Velegnet til fremstilling af terriner

et strejf af koriander

Birkesukker - xylit, sukkererstatning, 1 kg sub-pickles bål og til røgeovnenUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Birkesukker, ogs kendt som xylit, findes i mange grntsager og frugter samt i trbark og har nsten samme sdme som almindeligt husholdningssukker, men lidt frre kalorier. Desuden har det en let mynteagtig aroma, hvorfor det ogs bruges meget i fremstillingen af tyggegummi. Udover til karamellisering kan sukkeret bruges p alle normale mder.