2023 MÜNSTERER DAUTENPFLÄNZER Pinot Noir Reserve Große Lage

2023 MÜNSTERER DAUTENPFLÄNZER Pinot Noir Reserve Große LageDie Pinot Noir Rserve vom Weingut Adelseck hat ihre Wurzeln in der sonnigen Lage Mnsterer Dautenpflnzer. Hier graben sich die Reben tief in den Devon Schiefer, was dem Wein sein festes Fundament gibt. Durch selektive Handarbeit bei der Lese wird sichergestellt, dass nur die besten Trauben den Weg in den Keller finden und das schmeckt man. Dieser Sptburgunder berzeugt mit einer reifen Frucht von dunklen Kirschen, die von einem wrzigen Bouquet aus

saftiger und konsequent mineralisch

Alkohol: 7

mit einer lebendigen Säure und einem markanten „Grip“ – das kommt von den feinen Gerbstoffen und einer erdigen Mineralität

wie viel Charakter in dieser Rebsorte steckt

Ein Rotwein mit Format

knackige Säure tanzt förmlich über die Zunge und wird dabei perfekt von der leichten Restsüße aufgefangen

Am Gaumen ist er wunderbar frisch und vielschichtig

Allergene: enthält Sulfite

Wir schätzen ihn als charakterstarken Begleiter für Momente

die dem Wein seinen besonderen „Grip“ verleihen

sondern ein Wein mit einem beeindruckenden Körper

die von einer sehr zurückhaltenden Süße begleitet wird