Sujihiki Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 270mm Materiau:Blue Steel #2

Sujihiki Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène 270mm Materiau:Blue Steel #2Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.

Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)

Même si cela peut être facilement enlevé s'il se produit

Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé

et nous n’accepterons ni échange ni retour

Ce fourreau Saya Black-Ishime est le compagnon idéal pour votre couteau Kiritsuke ou Bunka

Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée

Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme

Les pierres à aiguiser japonaises (également appelées pierres à eau) - à la fois naturelles et synthétiques - sont réputées pour leurs qualités de travail rapide

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin

Frontal: Miroir Pleine Lune

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame