Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara le couteau Petty

le couteau Petty

Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

couper le fromage et réaliser des garnitures

Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara le couteau Petty"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices