Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Manche:Occidental

Nakiri VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 180mm Manche:OccidentalPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

manipuler les arêtes

Taille : L42cm*H50cm

sont de saison

Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé

La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo

Principalement utilisé pour les légumes

il offre 135 mm de puissance de coupe précise

Après avoir commencé à fabriquer le Higonokami

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Fleurs Noires

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

Profitez de la tranquillité d’esprit offerte par une protection haut de gamme

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille