Gamay 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques Agneau d'inspiration nature

d'inspiration nature

Le Malfrat est un vilain imposteur qui nous bernera par sa parure

Les baies subissent d'abord un pressurage direct

Ce vin blanc à la robe jaune verdâtre sera le compagnon idéal d'un plat de cuisse de canard confite en sauce au vin rouge

Gamay 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques Agneau d'inspiration natureCe Gamay demeure un produit lger, assez direct. On se laisse facilement envoter par ses armes de fruits frais et son doux ct floral lgrement vanill. Les tanins sont souples et sa belle robe rubis ple, typique du Gamay, nous blouit. Ce vin prsente une belle persistance en bouche et russit son pari de plaire aux amateurs de beaujolais nouveau. Comme cest un vin assez lger, il est viter pour tout ce qui est grill ou viande rouge trop goteuse. En