Monthélie "La Combe Danay" 2022 - Philippe Germain 75cl syrah
$33.00
Description
Monthélie "La Combe Danay" 2022 - Philippe Germain 75cl syrahLe Monthlie "La Combe Danay" 2022 est une cuve emblmatique de la rgion de Bourgogne, issue des lieux dits Les Plantes et Les Joures . Avec une superficie totale de 2,3 hectares, ce vin est labor partir de Pinot Noir cultiv sur des sols argilo calcaires, ce qui lui confre une belle minralit. Au nez, ce vin dlicat s'exprime avec des armes de petits fruits rouges, accompagns d'une subtile minralit. En bouche, il se rvle charmeur et lgant, affichant une
À savourer dès maintenant pour son expression aromatique
il est recommandé de le servir à une température de 10-12°C
Cépages : Pinot Noir
offrant des raisins concentrés et expressifs
subtile et persistante
Sa robe dorée lumineuse attire le regard
La fermentation alcoolique se déroule en fûts de chêne à environ 20 °C
Le Chardonnay
agrémentés de notes épicées et florales
5% Cabernet Sauvignon
qui se dépose dans une parcelle au bord du Fiumorbu
À déguster entre 16 et 18°C
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