Pétrin Mélangeur 10 Litres 18 - Santos laverie_electrique Triphasé 400 V 4 litres par cycle

4 litres par cycle

assiettes de cuisson en fonte

Conçue pour l'îlot froid ERATOS de 2250 mm

ou en ajouter d'autres

Pétrin Mélangeur 10 Litres 18 - Santos laverie_electrique Triphasé 400 V 4 litres par cyclePtrin mlangeur 10 Litres 18 Ce ptrin axe oblique est idal pour raliser de la pte pain selon la pure tradition boulangre franaise. Grce son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il ptrit jusqu' 4kg de pte dure en 15 minutes environ (ex : pte pain, pte pizza). Muni d'une cuve d'une capacit de 10 litres, il est idal pour les pizzerias et les boulangeries souhaitant ptrir de petites quantits de pte. Sa fourche, la forme hlicodale, permet