Umami Boost back-in-stock kan du med fordel marinere

kan du med fordel marinere mørbraden eller pakke den ind i skinke eller bacon

basilikum og modne tomater – er osso buco den perfekte simreret

pålæg eller som hovedret

Steak Rub – Smagen af den perfekte skorpe

Umami Boost back-in-stock kan du med fordel marinereIngredienser: Fermenterede ingrid rter, havsalt (14 %) Beskrivelse Umami er en grundsmag, som forstrker flavour (smagsindtryk), salt og sd smag. Umami kommer fra en srlig aminosyre (naturens byggesten til proteiner) kaldet glutamat. Umami Boost er lavet af danske, kologiske Ingrid rter, som har et naturligt hjt indhold af umami glutamat. Ved at frigive glutamat fra rternes proteiner, frigives den naturlige umami smag fra rterne. Brug Umami Boost til