Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:Silver Steel #3

Santoku AUS-10 Nawame Damas Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:Silver Steel #3Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

as well as the small bones of chicken

il pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux

offrant un équilibre parfait entre sophistication et robustesse

mais aussi pour leurs équivalents occidentaux

Une pierre d'eau japonaise de bonne qualité est non seulement la meilleure surface pour aiguiser et entretenir la lame de votre couteau

il est le plus couramment utilisé dans les foyers

Un indispensable pour les chefs nomades

essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame

Fabriqué selon les normes les plus élevées

Hautement résistant

Cette pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi est un incontournable pour tout passionné de couteaux

Il excelle dans les situations nécessitant un travail de précision et des découpes délicates