Vinkara - Yasasin Rose Blush Rose

Vinkara - Yasasin Rose Blush RoseDer Vinkara Yasasin ist der erste Schaumwein der Trkei, der nach der Methode champenoise (Flaschengrung) gekeltert wird. Die Trauben wurden ausschlielich per Hand gelesen und im Keller direkt gepresst. Der Grundwein ist aus der roten Rebsorte Kalecik Karasi in Stahltanks vinifiziert. Nach der zweiten Grung in der Flasche mindestens 2 Jahre auf Hefe gelagert. Nach 1 monatigem Remuage (Rtteln) werden alle Flaschen einzeln degorgiert. Danach wurden die

Am Gaumen fein verwobenes Holz und kräftiger Schmelz

Diese rare Traube

In der Nase schwarze Kirsche und Cassis

gleichzeitig eignet er sich aber auch zur Lagerung

schon etwas gereift

perfekt ausbalanciert mit zarter Fruchtsüße

die ihren Gaumen nach neuen Geschmackserlebnissen sehnen

scharf oder auch mild

was diese Herkunft so einzigartig macht

Saftige Stachelbeeren tanzen mit Noten von sonnenverwöhnten Früchten auf der Zunge

Filtration oder Schönung – ein Wein in seiner reinsten Form

Boden: Sandstein-Vulkanisch