Tommie Sjef, Sprøng 2022 D. Landi

Tommie Sjef, Sprøng 2022 D. LandiTommie Sjef, Sprng 2022 ist ein charakterstarkes Wild Ale aus den Niederlanden, das mit seiner Spannung zwischen Frische, Sure und feiner Fasswrze begeistert. Handwerklich gebraut, unfiltriert und mit wilder Mikroflora vergoren, verbindet es handwerkliche Przision mit natrlicher Lebendigkeit. Eine rare Abfllung fr Entdeckerinnen und Entdecker, die Komplexitt im Glas suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtend gold bis bernsteinfarben mit

Im Glas zeigt sich der Egly-Ouriet Pinot Noir Champagne in einem tief goldenen Ton mit sehr feiner

Ideal serviert bei 9–10 °C in einem größeren Tulpen- oder Weißweinglas

pikant und klar

weil er die kühle Spannung des Jahres mit der typischen Tiefe aus Pauillac zusammenbringt

der er perfekte til Pinot Noir druerne

und schon beim ersten Schwenken steigt ein Duft von Schwarzkirsche

Der Weinberg liegt auf dem Riebeek Mountain und war eindeutig der Lieblingsweinberg unter den fünf verfügbaren Weingütern für einen Cinsault-Wein

Das einzigartige Terroir verleiht den Trauben Feinheit

ohne technische Schönung oder übermäßigen Eingriff

kalkgeprägten Terroirs ein und bringt Meuniers duftige Frucht mit straffer Mineralität in perfekte Balance

Besonders prägend ist die Arbeit mit vielen Rebsorten und der Versuch

Ein kurzes Dekantieren von 15–20 Minuten kann die Aromen noch weiter öffnen