Shinshu - sennepsblad og wasabi-dressing, Shizen Okoku, 145 ml sub-frischkaese

Shinshu - sennepsblad og wasabi-dressing, Shizen Okoku, 145 ml sub-frischkaeseEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, der ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. En klassisk eddike olie dressing forfinet med regionale specialiteter fra Nagano provinsen. Wasabi og pikante sennepsblad pickles giver dette produkt et japansk prg. Ekstra umami kommer fra enoki svampene. Ikke kun til salat, men ogs til pocheret fisk og tofu. Et afrundet produkt uden tilstningsstoffer, der virkelig smager som hjemmelavet! Shizen

Denne krydderi hører hjemme i ethvert velassorteret køkken og beriger utallige retter med sin karakteristiske aroma

En sjældenhed

chili og citronmyrte udgør denne kraftige blanding

uanset tilslutningstype

Den i øjeblikket meget populære enebærsnaps – især kendt som gin – er den banebrydende ledsager til BBQ-saucen "The Gin Style"

I smagen mærker man en fin frugtig indledning af æble og pære

Mørk purpur er en Sandanshikomi Shoyu med en let sirupsagtig struktur

Feinschmeckere værdsætter dens nøddeagtige

- Kornmayer

GS-11-kniven er særdeles velegnet til at skille kød eller fisk fra ben eller benstykker

der varer ti dage

ganacher og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil