Nuits Saint Georges 1er Cru La Richemone Domaine Des Lambrays, 2023 Weninger Pincészet

Nuits Saint Georges 1er Cru La Richemone Domaine Des Lambrays, 2023 Weninger PincészetDomaine Des Lambrays Pinot Noir 2023 aus Nuits Saint Georges zeigt burgundische Eleganz, przise Frucht und die khle Tiefe des Kalk Lehms. ber den Wein Die Pinot Noir Reben fr diesen Wein wachsen in Nuits Saint Georges, einer der markantesten Lagen der Cte de Nuits in Burgund. Kalkhaltige Bden mit Lehmanteil prgen hier den Stil oft mit Spannung, Lnge und einer klaren mineralischen Linie. Bei einem biologisch arbeitenden Domaine Kontext wie bei Domaine

der dem Wein Frische

die man bei gutem Chardonnay aus Rully sucht

geschmortem Rinderbraten oder Filet mit Pfeffersauce

deren kalk- und lehmhaltige Böden den Trauben optimale Bedingungen bieten

Rinderfilet oder geschmorten Wildgerichten und gleitet ebenso mühelos zu gereiftem Käse wie Bleu d'Auvergne oder Comté

Die Weine stammen von 20 Hektar eigenen Weinbergen und aus Trauben von mehreren Dutzend Hektar anderer Produzenten

Frische und Grafitmineralik entwickelt

hoch angesehenes Anwesen in Pomerol

atlantisch beeinflusstes Klima den Charakter der Weine

dunkle Frucht wird von einem festen

trocken und sonnig für die Veraison in den letzten beiden Augustwochen

um dem Wein die beste Komplexität zu verleihen