Planche du Boucher Picanha

Planche du Boucher PicanhaNous vous proposons une slection alatoire de morceaux de buf maturs choisis par notre boucher en fonction des disponibilits du moment. Cette planche du boucher d'un kilo au total, sera compose de morceaux et de races diffrentes, notamment le L Bone, l'Entrecte, le Paleron, le Faux Filet et le New York Steak, que vous dcouvrirez chez vous et qui feront la joie de deux trois personnes. Cette slection ne sera pas forcment la mme d'un jour l'autre. Bonne

tranché dans les parties les plus nobles du veau pour garantir une tendreté incomparable et une saveur délicate

sans artifice

Ce morceau unique

Vendu par 2 pièces de ±300g

L'aiguillette de poulet est une fine tranche prélevée dans le filet intérieur de la volaille

Steak haché de boeuf Angus 15% de matière grasse

offrant une base idéale pour des repas simples

un joyau de Galice

qui apporte une saveur unique et une texture tendre à cette préparation

Viande hachée de porc et veau assaisonnée : l'alliance parfaite entre tradition et goût

Vendu par 500g

avec des arômes subtils de noisette et d’herbes sauvages