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Description

Nik Weis Saar Riesling feinherb 2022Der 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2023er Jahrgang! Nik Weis St. Urbanshof Saar Riesling 2022 ist ein herrlich fruchtbetonter Gutswein mit piekfeinem Sponti! Die Trauben fr diesen feinherben Gutswein stammen aus den beiden Spitzenlagen Ockfener Bockstein und Wiltinger Schlangengraben mit bis zu 120 Jahre alten Reben. Diese werden sofort abgepresst und anschlieend mit natrlichen Hefen spontan im Edelstahltank ausgebaut.

Überzeugen Sie sich selbst

die diese Lage je hervorgebracht hat: Super intensiver

Typisch für diese eher kühle Lage sind die feinen floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille sowie reife Zitrusfrüchte unterlegt von rauchigen Schieferanklängen

rauchiger Schiefermineralität und fein floralen Noten

langer Nachhall mit widerkehrenden opulenten Fruchtnoten

mit ausgeprägt kühl-rauchigen Noten von nassem Schiefer

Hierzu werden kerngesunde Riesling-Trauben von älteren Reben aus kühlen Parzellen mit moderater Reife selektioniert

sondern einfach um Egon Müllers Interpretation der Lage Wiltinger Braune Kupp

Apfel und Anklängen von Cassis mit ätherischen Noten die an Anis erinnern sowie floralen Noten von Orangenblüten

Bert Simon

Feiner Duft nach reifem Apfel

Grapefruit und Limette mit einem Hauch von Cassis

Exchange/Return Notes