Loch Lomond signaturen Blended scotch Whisky Domaine Pietri Geraud

Loch Lomond signaturen Blended scotch Whisky Domaine Pietri Geraud

Man høster de fuldmodne druer omkring medio oktober

Også perfekt til milde hvidskimmeloste

inden han solgte det til vinbroderskabet Confrérie du Tastevin

Producenternes kunnen har selvfølgelig også meget at sige

fjerkræ eller med sydlandske sammenkogte retter lavet med grøntsager eller kød med hvid sauce

Derefter bliver mosten med sit ”lie” (bundfald) fyldt direkte på en kombination af store franske træfade (foudres

Stillehavet (Fiji) og Det Indiske Ocean (Mauritius) – der er altså tale om lidt af et world blend

Håndplukningen og transporten af druerne foregår i små kasser

hvor Grenache også dominerer

4% - Distilled: 11/1983 - Bottled 07/2004

Alt bliver også vejet

for at få karamel-