The Chef’s Cut Knife paste

The Chef’s Cut Knife pasteThe Chefs Cut Knife Skabt til prcision og elegance Et uundvrligt redskab for den moderne kok. Ekspertfremstillet af 67 lag Damaskus stl, hvor klingen prydes af et markant hamret mnster, der ikke kun forstrker det stetiske udtryk, men ogs vidner om dens styrke og skarphed. Den avancerede smedeteknik sikrer en klinge, der skrer med prcision og hndterer alle typer kd uden besvr. Skaftet er fremstillet af FSC certificeret wenge tr, et eksklusivt hrdttr

Bare ærlige råvarer og godt håndværk fra vores eget pølsemageri

Lys halmgul nuance med tyk tæthed

Fermenteringen sker i elegante betontulipankar med brug af 10-15 % hele klaser

Skov gourmetunivers har produceret en ny lækker creme med ´bid´

LYSEGRØN har en bred palette og en lang finish med et strejf af Darjeeling og grønne æbler

hvilket gør denne salami til en udsøgt delikatesse

Dejligt at opleve den rene lakridssmag uden nogen dikkedarer

En dekantering kan yderligere åbne op for vinens komplekse aromaer

skabt med stor finesse og respekt for områdets vintraditioner

som den blev frembragt i kælderen på Gunnarsvej i vinteren 2014-2015

Sprødt og lækkert

konserveret i balsamicoeddike fra Modena I