Fad 1672 - 40 l, PX Brandy, pale (2024) _danskefade

Fad 1672 - 40 l, PX Brandy, pale (2024) _danskefadePX Brandy fad (40 liter) pfyldt 5. december 2024 med destillat af pale malt.

ligesom vores whisky

sødme og jordagtige nuancer fra gamle Pedro Ximenez fade og til sidst et lille stejf af mild

60 liter) påfyldt 13

an oily richness and fruitiness

Kombinationen af karamelmalte

Cream Sherry fad (40 liter) påfyldt 5

Vi fylder 6 liter per andel og deler fadet i 80 andele

og et second fill oloroso fad

Først fyldning blev brugt til aftapningen - Thy Whisky no 9 - Bøg -

Thy Whisky no 23 - Hawboen er en frugtig og let bøgerøget bourbon fadlageret single malt whisky sammensat af 3-6 år gamle fade

varmende røgprofil med et behageligt strejf af sod og mynte

som udgør mere end 50 % af whiskyen