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Description

Sabbiato Bolgheri DOCProduzent Sensi Vini ist im Kernland der Toskana zuhause. Seit 1890 ist das Unternehmen stetig gewachsen mit seinen Weinbergen zwischen Florenz und Vinci, rund um den Montalbano. Hier liegt auch die Fattoria di Calappiano, ein grosszgiger Gutshof, den die Medicis im 15. Jahrhundert als Jagdschloss anlegten. Mit dem Erwerb der geschichtstrchtigen Fattoria 1992 erfllte sich zum 100. Geburtstag von Sensi Vini ein Traum. Damit kam die vierte Generation

er besitzt eine hohe Konzentration und zeigt viel Stoff

Die Gegend ist sehr wasserarm

bleibt blau- bis schwarzbeerig

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten und ältesten Weinbergen in Mazon und Girlan

welches extreme Bedingungen schafft und die Rebstöcke zu Höchstleistungen zwingt

faszinierenden Fruchtnoten

eine spektakuläre Bodega

Und so widmete er sich mit Vollgas dem Aufbau seines Betriebes

welcher seit dem Anfang des 19

nachdem sie das einzigartige Terroir von Bolgheri erforscht hatte

Im Gaumen ist der Wein saftig

Am Gaumen bestätigt er seine Aromen durch Intensität und Eleganz