2022 Santenay Vieilles Vignes Rouge Borgeot

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Description

2022 Santenay Vieilles Vignes Rouge Borgeotunserer Lieblinge. Fr diese Bezeichnung gibt es keine offizielle Altersangabe, aber in diesem Fall wurden die Reben tatschlich von Pascals Grovater gepflanzt!!! Wir trinken diesen Wein regelmig, seit wir Pascal Borgeot 1989 zum ersten Mal getroffen haben. Der erste Wein von Borgeot, den wir probiert haben, war sein Santenay VV aus dem Jahrgang 1985. Er war schon in seiner Jugend wunderschn, und wir haben ihn mit Begeisterung getrunken. Das haben wir

The Produttori del Barbaresco 2019 Barbaresco shows a fruity profile with dark tones of pressed blackberry and damson plum

Syrah - Carignan - Mourvèdre

Parker 94+

doing less extraction and using less new oak and larger barrels and vats

and subtle oak nuances

die durch einen späten Anflug von weißem Pfeffer noch verfeinert werden

and black fruits

Spontanvergärung

rich and exuberant

showing fine potential

dried flowers and cedar

or the ultimate holy ground to Sangiovese