Polenta - "Rosso del Ticino", fuldkorns majsgryn, 500 g marke-biozoon-texturepro

Polenta - "Rosso del Ticino", fuldkorns majsgryn, 500 g marke-biozoon-textureproEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Den rde majs "Rosso del Ticino" er en gammel, lokal sort fra Ticino. P grund af dens fremragende egenskaber blev den genindfrt til produktion af polentagryn. De oprindelige fr blev fundet af Pro Specie Rara (Schweizisk fond for bevarelse af genetisk mangfoldighed) i 70'erne og 80'erne hos ldre mennesker, der dyrkede denne sort til eget brug.

For at prøve den skal du tage en kartoffelchip – en dråbe Bone Suckin´ Habanero-sauce er nok

Spelt er en af de ældste afgrøder med fremragende næringsværdier og en autentisk smag

Med en kapacitet på 510 ml er dette maskinblæste glas ideelt til at smage på og servere en række forskellige vine

Kisaichi-eddikefabrikken

Den hjemmelavede gær er afgørende for den perfekte balance mellem aroma

Vi anbefaler den på toast

passer til alle former for mindre sår

Komfortabel håndtering takket være den specielle hældetud med automatisk lukkende hætte

Ingen opkogning nødvendig

syltede grøntsager osv

Langpeber (piper longum) er også kendt under navnet jaborandi-peber

Perfekt egnet til krydring af supper