Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 Tilbud

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 TilbudAndenvinen til Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend, men ellers er der absolut ikke noget sekundrt over den specielt ikke her i den imponerende 2018 rgang. Winemaker Nicolas Morlet blander her 34% Cabernet Sauvignon med 29% Merlot, 28% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot fra Peter Michaels egne marker Les Pavots og Au Paradis. Efter 18 mneder p franske egefade er den klar til kamp. Stik snuden i glasset og der bner sig klare billeder af mrke kirsebr,

og ikke nok med det: Vinen modner på flasken i 3 år forud for degorgement

I glasset viser den en intens

der er mest kendte for deres tørre

Leveres i org trækasse ved 3 flasker

Høsten sker manuelt med streng sortering

Her får du en uimodståelig god smagekasse

I forhold til berømmelse har Petrus også en noget anden og langt kortere historie

der forener det rå og det raffinerede

red currant

Robert Parker 100P (Hedonist Gazette)

energi og balance

framed by a deftly judged touch of new oak