Gyuto ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 210mm Manche:Japonais

Gyuto ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 210mm Manche:JaponaisLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

spécifiquement développé pour les outils et les couteaux

ces couteaux sont réservés aux chefs

ces ciseaux robustes de 200 mm sont prêts à affronter toutes les tâches

Offrez une protection haut de gamme à votre Deba avec l’étui Saya en bois de magnolia

Taille : L19cm*H47cm

Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis

nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser

le rasage et la confection de garnitures

permettant à de nouvelles particules aiguisées de commencer à travailler sur la lame

nous recommandons de les laver à la main et de les sécher soigneusement après chaque utilisation

il protège les lames jusqu’à 180 mm de longueur pour une utilisation sans souci

Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade