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Description

espresso levelerWarum ein Espresso Leveler wichtig ist Du kennst das bestimmt: Du mahlst deine Bohnen und es entsteht ein kleiner Hgel Kaffee in deinem Siebtrger. Da kannst du noch so gerade tampen aber wenn das Kaffeepulver in der Mitte dichter liegt als am Rand, wird die Extraktion ungleichmig. Das fhrt zu einer sogenannten Donut Extraktion: Auen wird berextrahiert, whrend die Mitte unterextrahiert bleibt. Das Ergebnis? Zu viel Sure und zu viele Bitterstoffe. Genau

leicht und robust

Diese Wandhalterung ist in zwei Größen erhältlich und damit für viele Espressomaschinen geeignet

Siebträger 58m (Bezzerra): Bezzera BZ10

herber Schokolade und einem würzigen Finish

Das musst du zum Glück nicht jede Woche machen

Abmessen mit einem Espresso Shotglas

Auf Basis davon haben wir zwei Arten von Präzisions-Einsätzen ausgewählt

Schreib uns gerne und wir helfen dir weiter

Ein bodenloser Siebträger ist ein spannendes Werkzeug zum Lernen und Experimentieren

Du schraubst den alten ab und drehst den neuen einfach auf

So funktioniert’s:

Legst du deinen Siebträger einfach auf die Arbeitsplatte oder auf eine Tampermatte